街中展示「食のみらい横丁」では、各社のキッチンカーやブースで各社の技術が身近な料理に応用された未来の食を楽しむことができます。
「SKS JAPAN 2026」は、株式会社UnlocXと米国のフードテックメディアThe Spoonの共同主催により、2026年11月5日（木）から7日（土）までの3日間、東京・日本橋の室町三井ホール＆カンファレンスで開催。

◇ベンツ2号、3号、4号、6号のキッチンカーレンタルいただきました。

会場：大屋根広場(COREDO室町テラス1階)　　　日時：2026年11月5日(木) – 7日(土)