食の大阪恐るべし。。
先日、学生クルーとのクルージングが終わり、ホットする間もなく、大阪出張。。
遊びの、つけは必ず回ってくるものです。。本目に。。
仕事とはいえ、せっかく大阪に来たのだから、うまいものを食わなくては。。
宿泊していた、帝国ホテル大阪にほど近い、おいしいお店を、インターネットで、調べて早速行ってみた。（最寄り駅は桜ノ宮）
初日は、お肉の、おいしい店。つい最近は、年齢のせいもあって、魚中心。。どうしても、食べたいものが魚になってしまいます。
花粉症で、パワーも落ちているので、思いっきり肉を食ってやる。。
この店は、うまい！！ハラミを頼んだら、ど～んと大きい肉の塊が。。。ゲゲッ！！すごい迫力。
これがうまいのなんのって。 店のおやじが続けて、ヘレがうまいから食え。ヘレがうまいから食えと、力ずよい口調で２回云った。。
ヘレってなんだ？？オイラは肉が好きでいろいろ知っているけど、ヘレは知らない。。早々に、店のおやじに、ヘレって、なになに
と、こちらも、必要以上に、しつこく聞いてみた。ヘレって何？？店のおやじは、めんどくさそうに、ホレこれだ！と見せてくれた。。
オイラは、米国食肉、和牛のキャンペーンを数多くやっていて、肉博士とも言われてる。
肉の知識豊富なオイラから言うと、それは「ヘレ」ではなく「ヒレ」なのだ。絶対にそうだ。
そこで店のおやじに、さからって勘定が高くなっても困るので、見せてくれた「ヘレ」下さいと注文をした。
うわ～！！こりゃまいった。。うまくて参ったのだ。。ハラミと同様分厚くカットした肉を、ほおばる。。思わず参りました。。！！
結局、「ハラミの塊」、「レバさし」、「ヘレの塊」、「ユッケ」、「ナムル」、「キムチ盛り合わせ」を平らげました。。
ほんめに。牛負けた！！。。（※牛と馬、馬が勝ったので、うまかった）店のおやじと同レベル。。
この店は、親父の３流のジョークさえ我慢すれば、１流の肉が食えまっせ！！ほんめに。
◎同心亭
http://r.tabelog.com/osaka/A2703/A270304/27003798/
２日目は、創作中華のお店。
昨晩のおいしい、おしいしい店は、店内は汚く、親父も汚く、ジョークも下手な、オイラ好み。。
ここの中華は、ちょっとおしゃれ。オイラが敬遠しがちな店だ。簡単に言うと敷居が高いっぽい？？
だけど、ドレスコードがあるほどではない。。
しゃれた店内に、コックさんがなぜか金髪、パンチパーマ？？
この店は、本格中華ではなく、創作中華なのだ。
前菜５品とお任せ料理を注文し、紹興酒で一杯。。
前菜が、うまい！！
出てきたしゃれたスープがまたうまい。ウニに、貝柱、白子の入った茶わん蒸し風だ。
次は酢豚風の料理が出てきた。何と野菜が入っていなく、大きな肉の塊と、あの甘酸っぱいソースがかかっているだけ。。
フォークとナイフで、切って、ソースをからませて、たべるのだ。。 う～ん。これもうまいな～ 工夫するな～ オイラみたいだ！
ほかの料理も、すべてが工夫されていて、素材、調理とも、文句なし！！
これは、これは、食の、大阪恐るべし！！２日間続けて、参りました。。
ちなみに、どちらの店も１名/８０００円くらいで飲み食いできます。オイラは結構お酒を飲むので、他の人はもう少し安いかも。。
帝国ホテルで、食事をすると１名/２００００円～３００００円は覚悟しないといけないので、３／１の料金で
とびきりうまい食事ができました。
大阪の当社協力会社の皆さん、そしてオイラのお友達。。一度、是非行ってみたら。おすすめだギャ～
◎豪火