情緒あふれる街、黒石。 全国やきそばサミットin黒石。。
全国焼きそばサミットin黒石の現場に着き、準備万端。。
それでは近所を散歩でもしてみるか。。。
わ~あ~ これは素敵だ、明治いや、おそらく江戸時代ぐらいから続いているであろうと
思われる造り酒屋が、軒を並べる。。わ~ まるでタイムスリップしたようだ。。ＴＶのドラマでも何度も使われているみたいだ。
よく造り酒屋の店頭にぶら下がっている杉玉も大きいこと。大きいこと。
ここはほんめに素敵なところだな~
焼きそばなんかで、街おこしをしている場合ではない。。
◎やきそばサミット
もっと。もっと。この街並みをアピールしたほうがいいのでは。。 ほんめによい街並みでした。。
そう。。ところで、オイラは、カゴメさんの、ウスターソースのキャンペーンだ。
オイラもしらなかったのだが、カゴメではソースも盛んに作っているそうだ。
ケチャップや、AKB48で有名な野菜ジュースは、すでに全国的に有名なのは、しっての通り。。
関西地区では、カゴメのソースを売っているらしいのですが、関東では売っていないようです。
どうりで物知りのオイラが知らなかったわけだ。。
なんでもこのカゴメソースは、東北地方では、ここ黒石市だけで、なぜか浸透していて、ピンポイントで有名らしい。
黒石の焼きそばは、ほとんどすべてがカゴメのソースが使われているようだ。。う～ん勉強になるな～。
前置きが長くなった。。
そういう事で、カゴメウスターソースを使った、「黒石、ソース唐揚げ」を作り
皆様に食べていただくということなのだ。。
これがうまい。旨い。美味い！！ほんめにうまいのだ。
ただ、鳥肉をソースに付けて、ケチャップを少し混ぜるだけ。今回はソース10に対して、ケチャップ3の割合だ。
ただそれを、小麦粉と、片栗粉1:1にまぶして、油で揚げるだけ。。ほんめにうまいのだ。。
黒石の人も、これをB1グルメ代表品にすればいいのにな～。。と思うぐらいうまいのだ。。ほんめだ。
ぜひ試してみてください～。
夜はというと、昨日、お昼ご飯を節約したので、もちろんお鮨屋。。
悪いね～
こればかりは、譲れません。 オイラの唯一の楽しみなのですから。。悪いね～。。
今回は、カゴメの皆さんと、代理店の皆さんと行きました。
そして、ごちそうになってしまいました。どうもごちそうさまでした。 あ～ほんめに、牛負けた（馬勝った！）。。
ここの鮨屋なかなかうまかったです。CPもなかなか良いみたい。
宿泊していた弘前駅のそば。歩いて5分の一休鮨というところです。なかなかですよ～。弘前に行く方は、ぜひトライを。。
2日間とても、楽しいお仕事でした。カゴメの皆さん、代理店の皆さん、ほんんめにありがとうございました。
これで帰りの長～いドライブも何とか頑張れるというものです。
もちろん節約ランチで。。
復興応援ランチ（塩ラーメン、ミニ豚角煮丼）
これもカロリーオーバーかな～ まっいいか。。