とったど~!!!
2013年8月21日
とったど~!!!
マグロではなく、マヒマヒ(シイラ)がつれました。
マグロは、残念。。そう、マグロはプロでもめったに釣れないのです。
オイラのような、でたらめ釣り師では、なかなかつれないのです。
このマヒマヒ日本では、あまり食べる習慣がないのですが、南の島では、よ~く食べるのです。
先日、社員旅行でサイパンに行った時も、マヒマヒのフィッシュバーガー食べました。。
すっげ~牛負けるのです。
今回の収穫は、マヒマヒ2匹、イサキ2匹、オコゼなどなどでした。。
マヒマヒは、3枚に卸して、塩コショウにオリーブオイルで炒めました。
これ牛負ける~!!ビールに合う。。オイラは焼酎で一杯。。
オコゼも上品な煮つけにできました。
イサキはシンプルに塩焼き!!
参った!!
朝食はシンプルにサバの味噌煮缶詰と味噌汁。。質素だがこれが美味い。。
美味い空気と、青い海もおかずとなっているのだろ。。
マグロは残念でしたが、楽しく、おいしい。おいしい。クルージングでした。
明日からは、目いっぱい働くど~!!